Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät

Adresse:
Hermann-Rodewald-Str. 4
24118 Kiel
Schleswig-Holstein
Art der Einrichtung:
Universität
Datum der letzten Aktualisierung:
2015-02-15
Organismen:
  • Kulturpflanzen
  • Menschen
  • Mikroorganismen (inkl. Viren)
  • Nutztiere
Lebensräume:
  • Böden
  • Kulturlandschaft / Agrarlandschaft
  • Urbane Lebensräume (Städte, Dörfer)
Forschungsdisziplinen:
  • Agrarökologie
  • Landwirtschaft / Forstwirtschaft / Fischerei
  • Naturschutzforschung / Schutzgebiete
  • Sonstige
  • Sozialwissenschaften / Ethik
  • Wirtschaftswissenschaften / Agrarökonomie
Querschnitts-/IPBES*-Themen:
  • Umweltökonomie
Kommentar:
Die Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät (gegründet 1946) der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel bietet mit den Abschlüssen Bachelor of Science (B.Sc.) und Master of Science (M.Sc.) eine wissenschaftliche Ausbildung, die gleichermaßen grundlagen- und anwendungsorientiert ist. Die Verbindung von Agrar- und Ernährungswissenschaften unter einem Dach ermöglicht im Studium eine ganzheitliche Analyse der Nahrungsmittelproduktion in der Produktionskette: Von der Urproduktion mit der Bewertung der Umweltwirkungen von Landnutzungssytemen über das Agribusiness und die Lebensmittelverarbeitung bis zur gesundheitlichen Bewertung eines Lebensmittels ("food chain analysis").